《开局穿成恶毒后娘，靠金手指躺赢》小说免费阅读

陈芊芊难得给自己放了一个假，但也没完全放。

主要是这段时间客人太多了，许多东西需要采购，还有一些客人想要买酒，但也实在没存货了。

最后，陈芊芊只能闭店一天，把所有人都叫过来酿酒。

汴京现如今的主流酒，是黄酒和浊酒。

黄酒主要由谷物发酵而程，原料以糯米，小麦为主，通过酒曲发酵而成。

浊酒主要是粗制酒，酒液浑浊，价格低廉，是许多脚店的首选。

这白酒，最好是用高梁酿制，但在汴京这里，陈芊芊没有发现有人种植高梁，倒是发现在药材铺有了一些线索。

但暂时还是没有那么个条件，大范围制作，所以只能买制作好的浊酒，进行蒸馏，然后二次酿造成樱桃酒。

浊酒要去除里面的杂质，然后利用比较粗糙的手法蒸馏。

陈芊芊这段时间翻遍了超市里面的书，从中找到了一些古法酿造和造酒的手艺。

这其中最多的就是用高粱酿造出醇厚的白酒。

陈芊芊揉头：“高梁啊，即便找到了，也没有什么人愿意种植吧。”

高粱酒在明清就渐渐有了名气，因为高粱不是粮食，不用占用粮食的份量，还能算作粮食的生产几率，所以后世的书籍对高粱酒的研究比较多。

但现在暂时没有这个条件。

陈芊芊先是指挥着众人把樱桃梗摘除，然后洗净后，凿出汁水来后，过滤存放在酒坛里面。

随后便让酒坛里面倒入蒸馏好的酒，直到把酒坛全部装满便开始封存，放在整理好的库房里面。

这库房是陈芊芊特意收拾了一下的，为了防止酒被晾晒到，她还特意把窗户给封上，尽量让房间保持阴凉干燥。

一坛坛的酒被装好，在日头渐渐西斜的时候，这酒才算是彻底弄好。

陈芊芊忙完之后，看着满满当当的库房松了一口气。

“大家都干的很好！今天晚上吃炖猪蹄！”

陈芊芊看向被林妙君带来的几人，这里面有男有女。

林妙君一共找了三人，两个女子，一个男子。

找这些人之前，林妙君就曾经跟她讲过，她有一个弟弟，和几个比较好的朋友也沦落到牙子去了。

所以她打算把人推荐给陈芊芊，并且再三保证，这些人都是她的朋友，绝不会有什么偷鸡摸狗的举动。

陈芊芊这才愿意让林妙君去把人找过来的，反正现在正是需要人的时候。

总归他们的契约在她手里，要是这里面真的有人想要怎样，她也能轻松拿捏。

她没有害人之心，但有防人的手段，不然她也不至于买下这些人。

“你们现在就住在这里吧，明日我忙碌完店里面的事情之后，就过来。”

陈芊芊伸了伸懒腰，看向一旁的乔玉蓉：“你这段时间表现的不错，就跟我一直待在后厨吧。”

这段时间乔玉蓉的努力，她也看在眼里。

这人本就是厨娘出身，家里面出了事情才导致现在这个局面，她的刀工，眼力还有速度都是十分好的。

可见之前做厨娘的时候，也是个比较出色的厨娘。

乔玉蓉一时没反应过来，愣了半响，才喜极而泣：“谢谢主子！”

“我说了，不要叫主子，叫我老板！这一次就算了，下次叫错扣钱！”

陈芊芊着实不习惯这种叫法，感觉怪怪的。

她其实也更为担心，若是她习惯了这种叫法，长久之后会不会真的产生一种高人一等的感觉？

陈芊芊不想这样，她有自己的原则，和骄傲。

至少……她想要在这个时代里面，保留一些什么，而不是渐渐被同化。

老板这个称呼一听就十分好，一听就是清醒的资本家。

乔玉蓉止住抽噎，点头：“好的，老板。”

陈芊芊满意了。

林妙君有些羡慕的看着乔玉蓉。

陈芊芊这般说了，肯定是打算把手艺交给乔玉蓉了。

这对于乔玉蓉来说，可是犹如再造的好事。

只是她没有乔玉蓉的手艺，只有一把子力气。

“林妙君，你这段时间表现的也不错。就提拔你为经理，帮忙安排剩下的几人，让他们在食厮里面做好工作。”

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